”さぬきうどん”が大好き。目覚めたのは６年前、山口県の徳山駅前のセルフうどん屋さんに行ってから・・・。 自分で天ぷらを選んでお皿に載せ、うどんに自分でダシをかけて食べるスタイルやコシのあるうどんにすっかりハマり、その後の「花まるうどん」チェー…
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