今日は自宅で天然酵母パン作りの復習。 自宅で育てた天然酵母も６日目になる。冷蔵庫で休ませていた天然酵母を取り出してみると、休んでいるどころか水分と酵母が２層に分離している。 「酵母菌死んでる〜？」 心配しながらも、しばらく常温に置いておくと泡…
引用をストックしました
引用するにはまずログインしてください
引用をストックできませんでした。再度お試しください
限定公開記事のため引用できません。
