今日は風がきつくて寒い。玉葱の植え付けも土の状態が悪くてできず、今日はショウガの甘酢漬けを作る。ショウガのうす皮をとって、スライスして、湯どおしして、甘酢に漬ける。しばらくするとキレイなピンク色になってきた！ いよいよ明日京都に帰ります。足…
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